Пирог с ананасом из слоеного теста

Вот узрела простенький пирожок из слоеного теста



Вам потребуется:

  • 500 г замороженного слоеного теста
  • 1 банка консервированных ананасов в сиропе
  • 100 мл сливок
  • 2 ст. ложки сахарного песка
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка кукурузного или картофельного крахмала
  • 1 горсть клюквы или других ягод (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Разморозьте тесто.
  2. Форму для пирога выстелите бумагой для выпекания.
  3. Слегка раскатайте тесто, вырежьте из него круг, по возможности, больше дна формы.
  4. Положите вырезанное тесто в форму и сформуйте бортики, добавляя кусочки теста.
  5. Тесто поколите вилкой, чтобы оно не выгибалось при выпекании.
  6. Выложите ананасы на тесто. Свободные места можно заполнить кусочками кураги или любыми яркими ягодами (можно обойтись и без этого).
  7. Нагрейте духовку до 220°С.
  8. Взбейте яйца с сахаром, добавьте сливки и крахмал.
  9. Залейте яично-сливочной массой пирог так, чтобы она только покрыла ананасы.
  10. Нарежьте полоски из теста шириной 2 см и надрежьте их в виде веточек.
  11. Слегка подогните края пирога внутрь.
  12. Выложите полосочки на пирог.
  13. Поставьте в духовку и выпекайте 40 минут.




Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Татьяна
Вкусно! Спасибо!
Пожаловаться
СветкОКонфеткО

в закладки! спасибо!


Пожаловаться
МаЛьВиНа
супер! в закладки!