Девочки миленькие помогите — сделала капкейки. Есть сливки шантипак в синей упаковке, надо сделать из них крем с сиропом черничным. Боюсь чтобы не растеклись с верху хочу украсить ими. Как сделать так чтобы долго держали форму подскажите рецепт ( слышала что надо добавить желатин но у меня только гранулированный ) если можно в граммах.
