Рецепт

Сладкий перец вымыть, очистить от зерен.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить к нему зелень, немного размягченного сливочного масла, перемешать до однородной массы.
Яйцо отварить вкрутую, остудить ии очистить.
Плотно уложить в перец сырную массу, поместив в середину отварное яйцо.
Поставить на холод на 1-2 часа. 
После охлаждения фаршированный перец нарезать ломтиками.

По мне больше закуска!!!!

Кол-во продуктов в зависимости от кол-ва перчиков и гостей!!!!!!