Крем для торта. Эксперементировать некогда, поэтому может кто такой делал или наподобе?
Для крема:
— сливки (любой жирности) – 250 мл;
— сахарный песок – один стакан;
— сметана (любой жирности) – 250 мл;
— йогурт (любой жирности) – 250 мл.
Для этого:
— взбиваем до пышности сметану с сахаром;
— к сметане добавляем йогурт;
— отдельно взбиваем миксером сливки;
— далее обе массы смешиваем друг с другом.
спасиб. Я тоже сразу обратила внимание, что они погорячились написав любую жирность