Вот такой пирог с грибочками…

Решила испечь пирог для мужа с грибочками, картошечкой, и сыром… вот что из этого получилась:

Вот такой пирог с грибочками…


Рецептиком делюсь:

0,5 кг слоено-дрожжевого теста, делим на 2 равные части.Одну тонко раскатываем на объем сковородки, на тесто выкладываем тонко порезанную картошечку, посыпаем черным молотым перчиком, сверху кладем несколько кусочков сливочного масла. Затем выкладываем приготовленные грибочки (у меня шампиньоны. грибочки перед этим обжарить с лучком.Я добавляю чуть чуть приправки, она у меня соленая, поэтому дополнительно пирог я не солю.) Грибочки разравниваем по картошечке и сверху посыпаем сыром. И все закрываем второй половинкой теста. украшаем на свой вкус!!!!

Всем приятного аппетита!!!


P/S/ пока муж спит, я его по моему сейчас весь СЪЕМ.....



Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Валентина
я только вчера опята купила. как думаете, с опят получится?
Пожаловаться
Катерина
Конечно получится. Я бы с удовольствием тоже из опят сделала. А если они еще лесные, то вообще вкуснотищщщщаааааа…
Пожаловаться
Валентина
не знаю какие, я собранные у женщины на рынке купила. надеюсь, ложных там не было))))
Пожаловаться
Катерина
Я тоже надеюсь, что не будет ложных и что Вам понравится пирог!
Пожаловаться
Валентина
обязательно попробую! спасибо
Пожаловаться
Марина
Как красиво:) и уверена что вкусненько:)
Пожаловаться
Катерина
Очень вкусненько получилось.
Пожаловаться
Кошка
спасибо.в закладки)
Пожаловаться
Женщина-с-большой-Ж
и еще вопрос, а есди с дрожжевым так сделать? у меня просто лежит дрожжевое тесто, его надо использовать
Пожаловаться
Катерина
Можно и с дрожжевым сделать тоже очень вкусно будет 
Пожаловаться
Женщина-с-большой-Ж
ок! спасибо! прямо завтра и сделаю!!!
Пожаловаться
Катерина
Пожалуйста!!! 
Пожаловаться
Лено4ка
молодчина.........
Пожаловаться
Катерина
Спасибки!!!

Пожаловаться
Женщина-с-большой-Ж

о, несложно… а картошка успевает сготовиться?

Пожаловаться
Ангелок
Я бы картошку отварила до полуготовности…
Пожаловаться
Женщина-с-большой-Ж
вот и я думаю… так как слоеное тесто за 10 минут готово
Пожаловаться
Катерина
Да успевает. Вообще не сырая. Ее именно надо тоненько резать.
Пожаловаться
Катерина
Ну я слоенное выпекаю начала первые минут 7 на 220 градусах. потом ставлю на 180 примерно.и оно стоит запекается и не подгорает.
Пожаловаться
✿Оника✿
ах-ах! тякут слюнки... 
в чём выпикаете и при каком градусе???
Пожаловаться
Катерина
сегодня выпекала в обычной чугунной сковороде. А до этого пекла еще в глубоком противне.  выпекаю сначала первые минут 7 на 220 градусах. потом ставлю на 180 примерно.и оно стоит запекается и не подгорает.