1 января 2009 22:23 Пицца на кефире “Красотка” + Время приготовления PT30M 30 мин. Количество порций 10 порций Ингредиенты Кефир: 0,5 л Яйцо куриное: 3 штуки Мука: 13 ст. ложек Сода: 0,5 ч. ложек Майонез: 3 ст. ложки Пицца на кефире “Красотка”: этапы приготовления + 1 этап Начните с теста: яйца слегка взбейте, добавьте соль, влейте кефир, добавьте соды, погашенной уксусом. Добавьте муки, майонеза, все хорошо перемешайте. Тесто получается, в виде густой сметаны. + 2 этап Оставьте тесто в кастрюле. Приготовьте начинку: колбасу порежьте тонкой соломкой, откройте банку маслин, порежьте их пополам. + 3 этап Тоненько нашинкуйте грибы-шампиньоны, слегка обжарьте (можно использовать свежие). + 4 этап Вылейте тесто на большой противень (или на два маленьких) тоненьким слоем. Выложите начинку, сверху – полейте майонез, сыр и поставьте в духовку примерно на 20 минут при температуре не менее 180 градусов. + 5 этап После выпекания достаньте из духовки золотистую пиццу, порежьте на кусочки и снимите лопаткой. Тесто получается очень нежным. Ваше описание рецепта Мне нравятся блюда итальянской кухни и решила попробовать приготовить пиццу не так, как обычно готовлю сама. Оригинальный рецепт, начинку для эксперимента можно изменить, но тесто очень нежное, мягкое и одновременно хрустящее. Буду теперь готовить пиццу из такого теста. Комментарии Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте правила сообщества ПожаловатьсяСкопировать ссылку Ирина Дашуля16 лет Александр10 лет ПожаловатьсяСкопировать ссылку Олька-Долька Виктор19 лет Александр13 лет Юрочка11 лет Калининград ммм вкусненько наверно!!!!ПожаловатьсяСкопировать ссылку МарияМама² Алюшина Алиса14 лет Владимир11 лет Москва очень интересно и быстро) ПожаловатьсяСкопировать ссылку ЕгоСпина-МояСтена КсенияАнатольевна13 лет ТимофейОлегович19 лет ИванАндреевич26 лет АнисьяАнатольевна12 лет Конаково ммм… вкусняшка!
ммм вкусненько наверно!!!!