Сегодня делала манник-красавчик
Хочу рассказать девочкам, как я делаю свой манник
Нам понадобится:
100 г сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан подкисшего молока
Соль
1 чайная ложка соды
Растопить масло, добавить яйца, хорошенько взбить. Добавить сахар, молоко, муку, манку, соль — все взбить до однородной массы. Добавить ложку соды, перемешать. Дать настояться минут 10-15.
Духовку нагреть до 180 градусов. Выпекать 1 час — 1,20 часа до золотистой корочки.
Я, в процессе выпекания, минут через 40, протыкаю его сверху ножом.
Приятного аппетита!
а фото случайно нету, я просто понятия не имею как это блюдо выглядит. Как обычный пирог или торт?
нет, это не тортик, это именно пирог)
фото к сожалению нет(
я также делала, только на сметане(вместо молока), тоже вкуснятина.
на сметане не пробовала, надо попробовать :)