Помогите с рецептом вкусного шоколадного крема( начинки) для коржей. У сына завтра день рождение. Куплю коржи. Думаю вообще какой торт сделать? Каки коржи начинка.
Торт
Рубрика
Десерты
Помогите с рецептом вкусного шоколадного крема( начинки) для коржей. У сына завтра день рождение. Куплю коржи. Думаю вообще какой торт сделать? Каки коржи начинка.
Покупные коржи ведь не вкусные( сделайте обычный бисквит и будет в разы вкуснее. А времени займёт 20 мин. А крем вкусный с маскарпоне или рикотой. Слив сыр, сах пудра и хорошее какао. Лучше алкализированное какао) получается вкусно
В прошлом году делала сама все получилось вкусно, но времени убила много
А сделайте конфи) например клубничный))) и пропитайте соком одну сторону)
Я обычно делаю маскарпоне, взбитые сливки, желток, сахарная пудра) краситель можно добавить) в крем или кусочки фруктов или карамелизованные орехи)
Как пропитка или как крем?
Как пропитка