СОСТАВ:
Картофель – 3 шт
Помидор – 3 шт
Бульон – 1,5 л
Чеснок – 3 зуб.
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель нарезать брусочками. Отварить в бульоне 10 минут.
С помидоров снять шкурку. Мелко нарезать. Добавить к картофелю. Варить ещё 3-4 минуты.
В конце приготовления добавить в суп сливочное масло и чеснок пропущенный через пресс.
