СОСТАВ:
Рис – 1 стак.
Лук репчатый – 1 шт
Перeц болгарский – 1 шт
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рис отварить до готовности.
Лук и перец мелко нарезать. Обжарить с добавлением сливочного масла.
Всыпать к перцу с луком рис. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.