куриные сердечки.

я делаю в сливочно- сырном соусе. Для этого надо: 500гр куриных сердечек, 150 гр сыра, 500мл сливок, 1 луковица, 2 ст.л муки, и соль. Приготовление: сердечки промыть, удалить мышцы( я удаляю только пленку), обжарить на растительном масле, добавив соль. Добавить порезанный лук, тушить 15 минут. Всыпать муку, перемешать. Влить сливки. Крупно натереть сыр(у меня терки нету, поэтому я режу соломкой). когда сливки закипят, всыпать сыр. Огонь уменьшить до минимального, тушить минут 10, помешивая. Очень вкусно получается, с макаронами самое оно))

мы совместно с печенкой покупаем. Тоже тушу: лук, морковка, чеснок, сметанки и можно чуток томатной пасты. Специи по вкусу (мускатный орех, имбирь), ну и зелени можно добавить))

обожаю ихтушу с овощами, в конце добавляю чуток майонеза, томатной пасты, зелени

я тушу целиком, с луком, иногда с морковью и обязательно чем-тозаливаю, под настроение, ну там майонез, сметана, кетчуп

в сметане с луком потушить. вкуснятина