Рис с помидорами.(рецепт+фото)

СОСТАВ:
Рис (смесь белого и дикого) — 150 гр
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Томатная паста — 1 ч.л.
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварить рис в до готовности.
Лук, чеснок и помидоры мелко нарезать.
Лук и чеснок обжарить в глубокой сковороде с добавлением растительного масла. Добавить томатную пасту. Тушить 5 минут. Добавить помидоры. Тушить 10 минут. В конце добавить рис. Хорошо перемешать. Посолить, поперчить. Тушить 5-7 минут.