СОСТАВ:
Курица(филе)-500гр
Помидор(сушеный, молотый)-2ст.л.
Перец болгарский-2шт
Морковь-2шт
Кукуруза-1банк.
Фасоль(красная)-1банк.
Лук-1 шт
Корица
Чеснок
Паприка
Перец чили (молотый)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук нарезать, немного обжарить.
Морковь нарезать кубиками, добавить к луку.
Болгарский перец очистить от семян, нарезать, добавить к луку и моркови.
К овощам добавить кукурузу и фасоль (слить жидкость), мелко порезанный чеснок.
Посолить и добавить специи.
Куриное филе нарезать и добавить к овощам.
Тщательно перемешать, тушить 10 минут.