СОСТАВ:
Коктейль морской(кальмары, мидии, креветки, осьминоги) — 400 гр
Кус-кус — 100 гр
Чеснок — 3 зуб.
Соевый соус — 50 мл
Специи.400 гр
Кус-кус — 100 гр
Чеснок — 3 зуб.
Соевый соус — 50 мл
Специи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Чеснок мелко порубить.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Добавить чеснок. Тушить 2-3 минуты. Добавить морской коктейль. Посолить, поперчить. Тушить 2 минуты. Выделившуюся жидкость слить в чашку.
К морепродуктам добавить соевый соус. Жарить 2-3 минуты.
Кус-кус залить кипятком и жидкостью от морепродуктов. Хорошо перемешать. Накрыть крышкой.
В тарелку выложить кус-кус. Сверху морепродукты
