СОСТАВ:
Свинина — 800 гр
Опята — 300 гр
Лук репчатый — 1 шт
Сливки (10%) — 50 мл
Сыр твердый — 100 гр
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо, лук и грибы мелко нарезать.Сыр натереть на тёрке.
Из фольги сделать несколько глубоких тарелочек и крышки.
Выложить мясо (по 150-200гр) на фольгу. Посолить, поперчить.Сверху грибы и лук.Полить сливками.Послыпать сыром.Накрыть крышками.
Поставить тарелочки с мясом на противень.Запекать в духовке (180С) 40 минут.
Снять крышки и запечь ещё 10-15 минут.
наверно оч вкусно!
а мы в вегеторианство подались!))