Сегодня только манную кашу и сырники:
И муж салат нарезал себе из овощей еще.
Мой желудок не выдержал и полтора сырника, колом там теперь все стоит. Не могу поглощать жареное.(( И мезим не помог.
Соня съела половинку, хоть таким образом удалось в нее настоящий творог запихать.
На завтра суп еще есть и каша, а что горячее готовить даже не знаю пока.
Что вы сегодня готовили?
А я сырники тоже сегодня жарила, со сметаной подавала))
У нас сегодня мятая картошка, и куриные котлеты, внутри котлет много сыра:)дети их обожают:)
сами делаете фарш? из грудки?
Да, сама делаю с филешек, и замораживаю по пакетикам
я ни разу не делала куриный сама, а покупной не едим. Надо сделать.
У нас знакомый мясник есть, у него берем фарш того, что не могу сама прокрутить, например, не берет моя мясорубка ножки индейки, а котлеты с них волшебные получаются:)а с филе все сама кручу и по пакетам порционно, рыбный тоже, у нас все любят котлеты, вот с ними столько можно экспериментировать?
рыбный мы приспосабливаемся уже. Еще мясорубку надо поменять.
Ее тщательно надо выбирать:)у нас электрическая, я так радовалась как крутит быстро все, пока дело не дошло до ножек, а там прожилки, которые не выходят в решётку((надо то ли решётку помянять толи сам нож(вентель)
мне кажется у нас уже сам мотор еле дышит. Решетку с ножом отдавали на заточку, стало немного лучше, но буд-то крутит на одном месте часто.
аппетитно! я свинину запекала, без рукава.
красиво!
В духовке давно сырники делаю!)
Все так же, только в духовке?
Да, всё так же или на пергамент или сразу на смазанный противень.последнее время делаю на безглютеновой муке, она дорогая, конечно, но я её стала брать, когда дочь сыпало не понятно на что и глютен исключали
Капустняк, шампиньоны стушила с луком и сметаной, желейный тортик с цитрусовыми:)
ммм, какая красота!
Опять вкуснятину приготовили, чего-то на рецепт не звали((?
:)) Спасибо:) да тортик обычный желейный:)
Готовила суп с чачавицей и салат с редиской.
у нас тоже редиска в салате была у мужа. А я ее просто кушаю по паре штук с горячим.