Смотрю и не знаю что выбрать! Стоит ли платить за бренд, или из не дорогих есть хорошие модели? Брать ручной или стационарный? На сколько удобен стационарный? Простым миксером модно замесить простое тесто на пирог например? Стоит ли ради этого брать большую мощность? Короче интересно знать про ваши миксеры, часто ли ими пользуетесь, какая мощность фирма и что им делаете?
13 ноября 2024 00:15
Испекла я всё-таки шарлотку из груши. Получилось очень вкусно.
Кстати яйца в пышную пену никак не взбивались. Попробовала опустить дежу миксера в миску с кипятком и так взбить. И за три минутки у меня были идеально взбитые яйца. Рецепт на пишу и пирог … Читать далее
22 ноября 2024 17:51
+2
Мне достался 🍌.
Бананы у нас долго не живут, обычно беру на 5 бананов 200грамм мороженого, 1-1,5 л молока и,через полторы минуты в блендере , вкушаю коктейль молочно-банановый.
Но это ж скушнаааа...
Поэтому банановые блины у нас:
Я красиво фоткать но … Читать далее
10 декабря 2024 21:50
200 гр сливочного масла
320 сахара.
320 муки(я добавила больше. Чтоб покруче было тесто)
50-100 гр какао по вкусу(если хотите потемнее,то какао 100 го)
20 гр ванилина
2 чл разрыхлителя
4 яйца
1 щепотка соли
Получилось 1.5 противня(больше половины фасовочного … Читать далее
15 декабря 2024 21:35
Всем привет! Я хочу себе приобрести миксер. У меня есть блендер с насадкой венчик. Я не кондитер, но иногда он нужен, хочу научиться печь бисквит, не получается бизе(а на куличи, лучше всего бизе). Глаза разбегаются, обычные, планетарные, куча скоростей … Читать далее
22 декабря 2024 14:22
Я давно уже готовлю оладья, но все не могла понять причину того, что на сковороде они пышные, а после остывания они сдуваются😡вроде и ингредиенты одни и те же, но все равно тонки, а так много лет хотелось пышнющих оладий. И вот на коснулась на один рецепт … Читать далее
Привет Ксения) Скажу честно, что в выборе миксера чем дороже, тем лучше. Но позже купили блендер) Согласна с моментом выше.
По-моему, для домашних нужд погружной блендер самое оно. Есть здоровый комбайн с миксером большим, не пользуюсь совсем.
Лучше ручной блендер (если нету уже блендера) со сменной насадкой миксера. Обе штуки мега нужные и в плане хранения компактно выходит. У нас был блендер-стакан большой, и когда мы захотели миксер — все равно взяли блендер с насадкой этой. Ни разу не пожалела.