Моё дите как то попробовали колбасу докторскую варенку, и вот клянчит ее всегда, я так не люблю этот магазинный продукт как для питания детям, решила сварить детенышу колбасу, кстати когда то делала ей сосиски куринные, ноони получались очень диетические, и сейчас она не стала б их есть
Рецепт колбасы: куринный гуляш 1кг, 1яйцо,100гр. Молока, 1лук, 1зуб чеснока, 1ст л крахмала, соль, перец, сахар, хмели сунели, масла сливочного немного.
Блендером все перемешала, завернула в пергамент, обмотала пищевой пленкой и еще для надежности в рукав для запекания, у меня получилось 2 колбасины, одну я заморозила а другую варила часа 1,5-2 остыла и в холодильник на ночь, а утром мы кушали бутеры с чайком уже
На фото бутеры с домашней колбасой и магазинной
Класс! Попробую.
я тоже такую делала, правда давно, муж ее обожает.
😇😉👏 ням ням и без добавок
вот чего я еще не делала, так это сосисок с колбасами )) молодчинка!
тоесть ты замотала пищевой пленкой, заморозила… потом сняла эту пленку и просто в воде варила?
Я сосиски делаю своим
Я покупаю в магазине там так и называеться куринное мясо на гуляш
Нее, варить не надо! Сырое мясо в блендере перемолоть
Надо попробовать.Мы крутили на мясорубку грудку с салом, крахмал молоко и чеснок.Как пальцемпиханую колбасу делали.А как понять куриный гуляш? Рецептик понравился, попробую)))
Оно идет кусочками или больше как фарш?
Спасибо)
А как делали?
да я так когда то сосиски делала! а колбасу уже на свой вкус, с филе получаються сухие сосиски, для дитя было нормально тогда, нежирненько, а теперь ей такое не нравиться
Спасибо?
И как такая колбаса на вкус?