Жареная картошка.

Вопрос к дамам у кого она получается божественной.
Как, как вы её делаете, чтобы не толченка была и дожареная?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Елена

На сильном огне до румяной корочки, не перемешивать лопаткой, а потрясти сковороду, солить исключительно в самом конце и не накрывать крышкой

Пожаловаться
КоКоша Нель

малыми порциями обжаривать бех крышки

Пожаловаться
Amika

не накрывать и не солить до последнего

Пожаловаться
Виолетта Бочкарева

Часто не мешать, жарить сначала без крышки, а потом когда хорошо поджарится крышкой накрываю

Пожаловаться
Мария Бурыкина
Виолетта Бочкарева 

Вот я её так жарю, а когда мешать начинаю она вся на сковороде остаётся, а на лопатка пюре( я криворукая видать

Пожаловаться
Виолетта Бочкарева
Мария Бурыкина 

А что у вас за сковородка?:)

Пожаловаться
Мария Бурыкина
Виолетта Бочкарева 

Тефлонка Аля гриль

Пожаловаться
Виолетта Бочкарева
Мария Бурыкина 

Она антипригарная?

Пожаловаться
Мария Бурыкина
Виолетта Бочкарева 

Ну типа да, но на деле, на ней ток блины не пригорают))

Пожаловаться
Виолетта Бочкарева
Мария Бурыкина 

Может просто сковородку другую купить?:)

Пожаловаться
Мария Бурыкина
Виолетта Бочкарева 

Да, стоит наверное. Но сейчас кв купили, весь нал отдали, и до конца месяца палец сосем)

Пожаловаться
Юлия
Мария Бурыкина 
Купите хорошую чугунную сковороду с антипригарным покрытием, на ней картошка получается как вы выразились божественная))

У нас такая:

Стоит около 1500

Пожаловаться
Мария Бурыкина
Юлия 

Спасибо, куплю)))