девочки выручайте. у мужа через две недели ДР. гостей будет человек 10 плюс наша семья. итого 16 взрослых, не считая детей. у мамы всегда вариант плов, у папы шашлык. я не хочу ни того, ни другого. давайте рассказывайте, кто что готовит? так чтобы и вкусно и не особо заморочено. а если еще и рецептиком салата вкусного поделитесь вообще буду безумно благодарна
мясо в фольге, смешать майонез, горчицу, чеснок, соль, специи, 1 ложку меда обмазать кусок мяса примерно 1 кг (можно в серединку вставить морковь ) что бы постоял примерно час, потом положить в фольгу и в духовку, запекать 1,5 часа, мясо по французски, запечь филе куриное с ананасом и с сыром, курицу в духовке, фаршированную рыбу с овощами, котлеты в баранках, насчет салатов посмотри у меня есть пост, рецепты салатов
я в духовке всегда что-то делаю — мне так проще: мясо по французски или ножки/крылышки куриные запеченые в рукаве для запекания с картошой
Салатик мне понравился очень: 1слой морковка тертая+курага, майонез, 2 слой — сыр тертый с чесноком майонез, 3 слой — свекла отварная + чернослив (можно и без него), майонез — называется «Любовница»
Или «Французский»: 1 слой — яблоко тертое, 2 слой — яйцо тертое, 3 слой — плавленый сыр с чесноком, 4 слой — морковь тертая — каждый слой промазать майонезом
Но это вроде больше зимние салатики, а сейчас много молодых свежих овощей
Рыбу запечь или птицу. Можно отбивных по типу французских наделать
картошку и курицу с чесноком запечь