У меня есть фарш, что можно из него приготовить? Вчера котлеты жарила, нужно что то на обед придумать, что обычно вы готовите из фарша?
У меня есть фарш, что можно из него приготовить? Вчера котлеты жарила, нужно что то на обед придумать, что обычно вы готовите из фарша?
Суп по Старофпанцузски. Ингридиенты.
Фарш 0,5 кг
Лук2 шт
Картошка 4-5шт
Бульон Галина Бланка!!!3кубика
Зелёный
Сыр плавленный Хохоанд 200г
Грибы шампиньоны резанные микадо
Ставим кастрюлю с водой, режем картошку квадратиками по мельче(чуть крупнее чем на Оливье)растворяем в кастрюле бульонные кубики, кидаем картошку.пока картошка варится, режем лук и обжариваем на небольшом количестве масла минут 6-8, добавляем фарш обжариваем минут 15-20, добавить черный перчик и сушеную кинщк, добавляем грибы обжариваем еще минут 7.в кастрюле должна свариться картошка, вылить содержимое сковородки в кастрюлю, в кисушку влить поварешку бульона и развести в нем сыр до полного растворения, вылить обратно в кастрюлю, поварить еще минут 15, перед подачей посыпать зеленью.
Гнезда...))) макароны гнезда, сверху обжаренный фарш, помидоры кружочком на каждое гнездышко и все это посыпать сыром. залить немного воды, накрыть крышкой. И до готовности))))
Голубцы ))
Запеканку картофельную с фаршем.Тефтели с макаронами.
Гнезда, тефтели пирог
Суп с фрикадельками, паста болоньез (фарш под томатным соусом и спагетти)
запекаю рулетом
Татьяна, и вкусно и красиво), как то в гостях угощали котлетками, по форме шарики, а внутри перепелиное яйцо)
Манты. Голубцы. Паста болоньезе. Запеканку с фаршем.
суп с фрикадельками, он нетяжелый, после котлет желудок отдохнет
Наливаю в кострюлю воды, как вода закипит бросаю картошку, мелко порезанный лук ( лук не обжариваю, мы дома не любим зажарки), лавровый лист и пару перчиков горошком. Картошка мин 10 поварится и из фарша леплю фрикадельки и бросаю в суп, и варю еще мин 15.
Запеканка с фаршем и картошкой толченой