Обед

У меня есть фарш, что можно из него приготовить? Вчера котлеты жарила, нужно что то на обед придумать, что обычно вы готовите из фарша?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Вишенка

Суп по Старофпанцузски. Ингридиенты.
Фарш 0,5 кг
Лук2 шт
Картошка 4-5шт
Бульон Галина Бланка!!!3кубика
Зелёный
Сыр плавленный Хохоанд 200г
Грибы шампиньоны резанные микадо
Ставим кастрюлю с водой, режем картошку квадратиками по мельче(чуть крупнее чем на Оливье)растворяем в кастрюле бульонные кубики, кидаем картошку.пока картошка варится, режем лук и обжариваем на небольшом количестве масла минут 6-8, добавляем фарш обжариваем минут 15-20, добавить черный перчик и сушеную кинщк, добавляем грибы обжариваем еще минут 7.в кастрюле должна свариться картошка, вылить содержимое сковородки в кастрюлю, в кисушку влить поварешку бульона и развести в нем сыр до полного растворения, вылить обратно в кастрюлю, поварить еще минут 15, перед подачей посыпать зеленью.

Пожаловаться
Асем
Вишенка 
Вишенка, Делаю так без кубиков на говяжьем бульоне, + в конце добавляю кукурузу консервированную
Пожаловаться
Диана

Гнезда...))) макароны гнезда, сверху обжаренный фарш, помидоры кружочком на каждое гнездышко и все это посыпать сыром. залить немного воды, накрыть крышкой. И до готовности))))

Пожаловаться
Татьяна

Голубцы ))

Пожаловаться
Полина Fomina

Запеканку картофельную с фаршем.Тефтели с макаронами.

Пожаловаться
Аэрис
Мясной соус к ротини/лингвини.
Пожаловаться
Айнаш

Гнезда, тефтели пирог

Пожаловаться
Екатерина

Суп с фрикадельками, паста болоньез (фарш под томатным соусом и спагетти)

Пожаловаться
Александра

запекаю рулетом

Пожаловаться
Татьяна
Александра 
Александра, Я внутрь рулета варёные куриные яйца заворачиваю) разрезальном красивый)
Пожаловаться
Татьяна
Александра 
Разрез потом красивый))
Пожаловаться
Александра

Татьяна, и вкусно и красиво), как то в гостях угощали котлетками, по форме шарики, а внутри перепелиное яйцо)

Пожаловаться
Татьяна
Александра 
Александра, Я так делаю, если порционно надо. Мне недавно сказали, что эти котлетки называются бычий глаз))
Пожаловаться
Александра
Татьяна, обалдеть))), мне нравятся варианты названий рубленный куриных котлет, самое простое — обкомовские, а так и крыло дракона и албанчики и посольские, что только не встречала))))
Пожаловаться
Ariel

Манты. Голубцы. Паста болоньезе. Запеканку с фаршем.

Пожаловаться
Ольга
Чебуреки
Пожаловаться
Берёзка

суп с фрикадельками, он нетяжелый, после котлет желудок отдохнет

Пожаловаться
Берёзка
Кудряшка Съю, а я не знаю как рецепт дать… суп да и суп, все на глаз)
Пожаловаться
Асем
Берёзка 
Кудряшка Съю, Я его готовлю так: для фрикаделек беру фарш, добавляю туда лук (либо сразу когда кручу фарш, либо если уже фарш готовый на блендере измельчаю), соль, яйцо и совсем немного риса (рис предварительно отвариваю 3-5мин что бы он стал немного мягкий).

Наливаю в кострюлю воды, как вода закипит бросаю картошку, мелко порезанный лук ( лук не обжариваю, мы дома не любим зажарки), лавровый лист и пару перчиков горошком. Картошка мин 10 поварится и из фарша леплю фрикадельки и бросаю в суп, и варю еще мин 15.

Пожаловаться
Mari
Макароны с фаршем )быстро и вкусно (фарш с том пастой потушить )

Запеканка с фаршем и картошкой толченой

Пожаловаться
Валерия
Котлеты, макароны по флотских, сум с фрикадельками, запеканку
Пожаловаться
Валерия
Суп*
Пожаловаться
Апельсинка
Тефтели, зразы