Новый месяц, новые планы

Всем привет, сегодня 1 апреля, начало самого весеннего месяца как по мне. Давно не писала про домохозяйство, поэтому сегодня немножко поболтаю и в конце напишу рецептик тонких блинчиков для Ирины)

Итак, сегодня я поведу речь о планах на месяц. У меня есть дела, которые я откладываю каждый месяц на следующий месяц. Например — заправить картридж принтера. Данное дело, или не знаю как по-другому назвать, я откладываю с момента сдачи диплома. Сдавала я диплом через неделю после родов, а это значит, что год и два месяца картридж не заправлялся. И это ужасно неудобно, каждый раз просить мужа распечатать на работе документы, статьи и т.д. И тем более, ждать когда муж все это принесет с работы. Также я откладывала пару разных дел, в итоге на них не находилось денег, а сейчас и вовсе не найдется, потому что их уже считаю несрочными и неважными. В связи с этой причиной откладывания, переноса на другую дату решила просто взять лист и написать план своих дел на месяц. Иначе снова перенесу. Но, конечно, можно и забыть про этот лист, несмотря на то, что он висит перед носом. В этот раз я сделаю эти дела сразу, и в дальнейшем буду составлять такие планы.

Теперь рецептик тонких блинчиков! ммм, объедение!

Ингридиенты:

• кефир – 2 ст.
• мука – 2 ст.
• яйцо – 2 шт.
• сода – 0,5 ч. л.
• растительное масло – 2 ст. л.
• соль, сахар по вкусу
• кипяток — 1 ст.

Приготовление:

Кефир, муку, яйца, сахар и соль соединить и хорошо перемешать венчиком до однородного состояния, чтобы не осталось комочков.
В 1 стакан крутого кипятка всыпать соду, быстро перемешать и влить в тесто.
Тесто перемешать и отставить на 5 минут, чтобы оно «отдохнуло».
После этого добавить в тесто растительное масло и пожарить блины на раскаленной сковороде. Чем сильнее будет раскалена сковорода, тем больше получится дырочек. (масло в тесто не добавляю, а смазываю им саму сковороду)