Надоели мне обычные блюда из картофеля-пюре, отварная и жареная. Решила что-то новое сделать. но все вкусные (во всяком случае по картинкам и описаниям))) рецепты предполагают духовку, а у меня ее нет… Уже было расстроилась, порезала лук на обычную жареную картошку, но порезала ее не брусочками, как обычно, а кольцами) Когда выложила на сковороду, поняла, что так она будет до утра жариться… Добавила воды-потушить решила… добавила еще чеснок через пресс и… случайно обнаруженный в холодильнике сырок «Дружба», хотя хотела сметану, но ее оказалось ооочень мало… в общем, тушилось все это дело минут 20, добавила «вкусную соль» с травами. Девочки, это оказалось таааак вкусно))) Может так многие делают и это не нонсенс)) Но для меня, а тем более для детей, прям октрытие)))) Слопали по две порции)) И давольно просто и быстро-то, что я ценю в готовке))) пс на фото еще печень с сметане с луком и морквой.))
о, надо попробовать
наконец могу к плите подойти )
ты встала уже на учет?
а ты?
класс, я бы съела
а мы любим картошку кружочками жарить) сначала пару минут на сильном огне, потом накрываем крышкой и на медленный огонь минут на 15)
А я люблю сваренную круглую картошку на кружочки порезать и на сковороду с маслом(растительным), добавляю нарезанный кусочками сыр и закрываю крышкой. Иногда еще добавляю немного крупной соли йодированной.
то есть это тушеная картошка с луком и плавленным сырком?
вкусная картоха :))))))