вспомним лето! часть 2.

какое лето без цветов? мама их обожает — это малая часть

и комнатные, жаль один плохо видно — он обалденный!выходили в город погулять

фонтаны в парке

ездили за ягодами (земляникой)на этом остановлюсь поподробнее. Ягоды были восхитительны! таких ароматных я не ела давным-давно! Лето было жаркое, урожая не обещали совсем, мол все выгорело. Но из-за этой жары ягоды оказались невероятно вкусными! смотрите сами!пока собирали (кстати, погода нам помогла — не было жары, иначе бы мы там и полегли) встретился вот такой кузнецвот в этой красоте и собиралии душицу насобирали, теперь пью вкусненький чай)отдельной темой можно было бы рассказать про то, как мы готовились к маминому юбилею. Ей исполнилось 65. Сейчас уже и подзабылось и по фото этого не скажешь, но поверьте мне на слово, мы не вылезали из кухни 2 дня с утра до вечера втроем! В день прихода гостей пришла на помощь к нам еще одна подруга мамина. Это было очень выматывающе! Все делалось так как принято: закуски, горячее, смена блюд и обязательно каждому гостю пироги с собой, не менее 3-4-х видов. )))

вот так выглядет стол с заготовками тарелочек, что гости заберут с собой (губадия, учпечмак, пирог с 2-мя начинками слоями: с курагой и лимоном, пирог с яблоком, королевская ватрушка и рогалики, их на этом фото нет)

а это начали сервировать стол) сестра села немного отдохнуть)перечислять все, что мы наготовили уже не буду. ))) я просто даже и запамятовала : просто обязательная домашняя лапша, мясо нескольких видов. Мама любит рыбу, поэтому была и жаренная и соленная. В общем наготовились мы тогда на славу! Часто многие нанимают помощников, чтобы так встречать гостей. А самое интересное, что д/р в этом году совпал с месяцем рамадан. Естественно, кто мог, тот держал уразу (пост) кушать можно было только после 9-ти вечера (пить, кто не знает, кстати, тоже). Гости прибежали. Выпили компот, воды. Чуток поклевали (желудки-то усохшие, да водой занятые) и убежали в мечеть на молитву))) все это в течении какого-то получаса! мы даже не успели понять, что это было! стол как был полным, так и остался! только тарелочки с пирогами исчезли))) А утренний прием пищи (это я уже просто к сведению) должен состояться не позднее 3-х часов утра, вот пирожки им и пригодятся). И опять целый день ни есть, ни пить.

Вот так! и чем дольше я живу, тем интереснее становится...