Мама привезла с дачи много кабачков, что из них приготовить вкусненького?
Мы обычно делаем жаренные кабачки с помидоркой и сыром
или фаршированые кабачки
я еще люблю рагу овощное, но муж не ест, к сожалению...
А что готовите вы?
15 ноября 2015 10:42
Дорогие девочки, мои участницы марафона) Он подошел к концу, но я от вас получила много теплых отзывов, вы дали мне понять, что тема вам интересна. Многие хотели продолжения — их есть у нас) Итак, запускаем новый марафон длиною в жизнь))) Под названием … Читать далее
28 июля 2024 21:11
Еще только вечер, а уже думаю, что завтра готовить. Все надоело уже. Усложняется еще тем, что мы едим не всё. Например, из мяса только куриное филе, из круп только рис и гречку, ну и макароны, картошка... Овощи, в принципе, все едим, кроме баклажанов, … Читать далее
3 октября 2024 12:00
Добрый день. В ближайшее время планируем общение в гостях, где будет праздничный стол. Мой старший сын сейчас на диете, с лечением. Буду делать для него отдельное меню, но абсолютно не представляю какой салат можно сделать((
Запрещено: вся зелень, салаты … Читать далее
6 октября 2024 21:16
Сразу пишу за три дня потому что трат мало, почти не готовила, только доедали суп, макароны, грибы, сосиски.
Только в субботу кушали из пекарни вкусняшки на завтрак слойку и сосиску в тесте, так как были утром рано на занятиях.
Вчера готовили из смеси … Читать далее
6 марта 2025 15:15
— Доктор, ну почему у всех врачей такой непонятный почерк? Вот что вы мне тут понаписали?
— Облитерирующий эндартериит, пароксизмальная тахикардия, дисциркуляторная энцефалопатия.
— Боже! Да вы и говорите, как пишете!
??
Анестезиолог летит в отпуск … Читать далее
Я очень люблю оладьи кабачковые )))) Много зелени, специи, ну очень вкусно. Ещё делаю кабачковый торт. В общем рассказываю. Нужно сделать блины — омлет. То есть сделать тесто(яйца, штук 6, чёрный перец, зелень разная и тёртые кабачки ). Из теста жарим блины, они получаются как омлет, но из-за того, что там кабачки, корж получается потолще простого омлета. И составляем торт. Корж, потом ломтиками помидор, можно посыпать зеленью, второй слой делаю с грабами и так чередую.Получается очень вкусно.
делаю либо рагу овощное, сейчас запекаю так: кабачки кружочками, сверху лук(предварительно замариновала в бальзамическом уксусе), помидоры, залила все(кефир 1% + 1-2 яйца, чеснок, зелень, специи по вкусу) перед готовностью сыром посыпать. в духовку на 30 минут при 200-220 гр.
https://www.baby.ru/blogs/post/167079362-1040996/
все хочу так опробовать, никак руки не доходят уж год в закладках болтается)
а я в сначала обжариваю с мукой на сковороде а потом добавляю сметану и зелени немного и тушу....
оладушки, икра, омлетом заливаю с помидорами и сыром, фарширую
кольцами с фаршем запекаю в духовке
Сегодня делала кабачковый торт. Вкусно....