В общем, решила я попытаться освоить тортоделание. Сегодня была первая попытка. Бисквит шоколадный и крем из сливочного сыра. результат:
Шоколадный ганаш оказался жидким и просто стек. Крем почему-то солоноват. Так и должно быть? Бисквит слишком плотный-видимо, перебор с мукой. В итоге на вкус не айс… первый блин комом
а на вид очень очень хорош. Ну так второй будет няма
так, иди уже на узи, проверяй пипирку!!
ну ошибки свои учтете и в следующий раз будет вкусней!
а так конечно еще над чем поработать )
все у вас получится )))
На вид зато здоровски!
а выглядит ничего так)))