Не секрет, что очень часто стоит вопрос — а что сегодня приготовить?? И не важно, на диете или нет. Для себя или семью кормить. Порой готовим из того, что есть в наличии. Порой чего-то захотелось… Но часто бывает так, что вроде и не знаешь что хочется, и продукты есть всякие, а что приготовить — дилемма!
Предлагаю запустить проект «Дежурный по кухне»
В свой день «Дежурный» пишет подробно Что готовил на завтрак, обед и ужин. Желательно, конечно с фото, можно с пошаговым фото приготовления. Т.е., например, дежурство мне выпало во вторник. Весь вторник я прилежно готовлю себе, своей семье, фотографирую еду. Записываю рецепт. А в среду утром или вечером во вторник выкладываю свой пост-отчет о дежурстве.
Цель- 1. Для худеющих по любой из систем — дополнительный повод держать себя в руках.
2. Для всех — замечательные идеи для меню!
Итак, дорогие, приступаем! Надеюсь, что все дни, которые девочки мне писали, остаются в силе. Тогда график дежурства такой:
чт. 25.06. — я дежурю сама
пт. 26.06 —
сб. 27.06 -
вс. 28.06 —
пн. 29.06 —
вт. 30.06 —
ср. 1.07 -
чт. 2.07 -
пт. 3.07 -
сб. 4.07 -
вс. 5.07 -
пн. 6.07 -
вт. 7.07 -
ср. 8.07 -
чт. 9.07 —
пт. 10.07 -
сб. 11.07 —
вс. 12.07 —
пн. 13.07 —
вт. 14.07 —
сб. 25.07 —
Если ещё кто захочет присоединиться, пожалуйста, пишите в коментах, определим день дежурства))
Куда размещать отчет по дежурству.
Можно создать отдельный пост с таким же названием и в нём рассказать и показать свой дневной рацион. Пригласить подруг. Я сделаю репост, чтобы больше людей успели увидеть в эфире и посмотреть ваши замечательные идеи меню!
Девочки, не важно, какой системы питания вы придерживаетесь, какие кухонные помощники у вас есть. Мы ведь не враги себе и своей семье, поэтому стараемся готовить вкусно и полезно. Но если вы решили показать свой рацион, придерживаясь какой-либо диеты, просто напишите. И думаю, что девочки, придерживающиеся этой диеты смогут дать ценные советы или взять себе на заметку ваш рацион!
Вот уже готовые меню. Девочки-дежурные — большие молодчинки!
1 день — смотрите в коментах к этому посту
2 день —
3день —
4 день —
5 день —
6 день —
7 день —
8 день —
9 день —
10 день —
11день —
12 день —
13 день —
14 день —
15 день —
16 день —
ПС Отдежурившие девчули, если вам понравилось фотографировать вашу еду и делиться с нами вашими секретами приготовления, никто не запрещает ещё продежурить в любой день, когда вам захочется! Это даже интересно получится — познакомиться не с одним меню, а с двумя-тремя
Уж какими только вкусностями мы, женщины, не балуем нашу семью.Кулинарному искусству нет придела.Всё очень просто и вкусно!

Это вот так должно было получитьсяИнгредиенты:
Картофель -10-11 шт
Молоко — 50 мл
Шампиньоны — 100г
Морковь 1 шт
Лук 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Яйцо 1 шт
Сметана — 2-3 ст.л на вкус
Соль — на вкус
Специи по вкусу
Зелень — пучок
Приготовление:
Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности.Пока картофель варится, чистим и кубиками режем лук.Морковь чистим и трём на средней тёрки, чеснок чистим и выдавливаем, через чесночницу.Далее моем, чистим наши грибочки, и режим небольшими кубиками.Обжариваем грибочки, затем добавляем, морковь, лук, специи и чеснок, всё это перемешиваем и жарим при закрытой крышки, на маленьком огне, минут 10, добавляем нашу сметану, и тушем ещё минут 10-15, до готовности.Пока наши грибочки готовятся, приступаем к картошки.Из картофеля мы готовим картофельное пюре, добавив в него молоко, соль, и один желток, всё это толчем в пюре.Смазываем противень растительным маслом, можно застелить бумагой, для выпечки, по желанию.Выкладываем готовое картофельное пюре так, чтобы получились «гнезда» — то есть с глубокой выемкой в середине.В середину выкладываем нашу начинку.Ставим в предварительно разогретую духовку на минут 15-20, так как все ингредиенты у Вас уже практически готовы.Ну вот наше замечательное блюдо и готово.Украшаем на свой вкус.Приятного аппетита!.. ну а у меня вот что получилось
Минус в том что гнезда разваливаються (((Картошка с грибочками — всегда вкусно! Для того, чтобы гнёзда не разваливались, надо или картофельное пюре делать погуще или сыром посыпать не только начинку, но и гнёзда, чтобы сыр расплавился и немного связал гнёздышки!
Когда удобнее продежурить завтра 21.07 или послезавтра 22.07?
А вообще можно хоть каждый день своё меню показывать!
ещё продолжаете? Я через пару недель готова опять приступить, но не раньше.
Продолжаем! Жду тебя с твоими вкусняхами)))
Мне очень нравится твой проект, такой нужный и интересный в тоже время… Я очень люблю готовить, с удовольствием бы поучаствовала, но у меня пока нет кухни. Поэтому пока я в рядах наблюдающих!!!
По-потихоньку пока покупаем технику кухонную. Поменяли окна...
Как же я мечтаю о чистой и уютной кухне!!!
Ничего, будут у нас с тобой красивые и уютные кухни:)
прикольно, и я хочу, эх знать бы когда в роддом
Яна, можешь в любой день «продежурить» и выложить своё меню. Не буду тебе день определять, в рамки в какие-то вгонять. Как тебе будет удобно! Жду твоего поста))
Меня примите.))) Покажу вам своё Дюкановское меню.)))
Я каждый день новые блюда добавляю к себе в журнал
Лена! Слежу за дежурствами, очень интересно! Можно тоже по дежурить в какой-нибудь день?
А МОЖНО К ВАМ??
Конечно можно! Даже подежурить уже завтра можно!
Завтра 30.06 должна была Зоя дежурить, но она по объективным причинам не сможет. Если согласна, можешь завтра продежурить. Если нет, другой день определим)
В своём журнале создаёшь пост с названием «дежурный по кухне», шлёшь на него приглашалки подругам. Я делаю репост, чтобы больше народа успело увидеть в эфире и посмотреть.
Отчитаться за свой день можешь сразу же, или на следующий день до обеда))
интересно так) послежу за дежурствами)