Вот и весь вопрос. Держим с мужем пост и что готовить, это как всегда больной вопрос...
Подскажите, что приготовить в пост
Комментарии
Актуальные посты
шершавые пятна на коже малыша
шейка матки еще не открыта когда рожать
шейка матки когда рожать сколько см
шейка матки еще не открыта когда рожать
шейка матки когда рожать сколько см
Каша пшено и(или) рис с тыквой и курагой. Овощи гриль, режу и мариную их, как на шашлык (перец, лук, баклажаны, томаты, шампиньоны — что есть) и добавляю жидкий дым, жарю на гриле быстро, все складываю в емкость и поливаю маслом немного. Лобио. Винегрет. Отварная свекла с морковью и чесноком с постным майонезом. Салат, как оливье, только без яиц и мяса. Солянка с опятами и другими грибами. Супы — гороховый, фасолевый, чечевичная или картофельная похлебка, суп-пюре из тыквы или грибов, щи из свежей или кислой капусты, борщ, окрошка или холодник из свеклы, гаспачо, из цветной капусты и брокколи, рассольник. Оладья — кабачок+картофель+морковь+чеснок и немного муки и соли, хорошо отжать жидкость. На десерт — кисели, компоты, сухофрукты (курага, инжир, персики, груши, вишня, клюква, ананас, изюм...). Выпечка- блины и блинчики на дрожжах или минералке, тыквенно-морковно-апельсиновые оладья, пирожки с яблоком, капустой, картошкой, повидлом, свой хлеб… Если нужны уточнения по рецептам пишите))) Легкого вам поста. Храни вас Бог!
Хлеб пеку в хлебопечке, если нужно, то напишу рецепт, т.к. в духовке не пекла. Но хлеб очень вкусный, отказались от покупного совсем. Ингредиентов много, но все делаю на глазок.
Блинчики пеку на дрожжах или на минеральной воде.
0,5 л минералки сильногазированной смешать с 2 ст.л растительного масла, 1/3 ч.л. соли, 4-5 ч.л. сахара — все перемешать. Муку насыпаю в сито ( у меня оно, как банка 0,5 л) и начинаю ее просеивать в полученную смесь до густоты жидкой сметаны. Взбиваю миксером или блендером, что под рукой и оставляю на столе не меньше, чем минут на 10 — мука должна набухнуть. Перед выпечкой каждый раз смазываю сковородку маслом.
Плов с грибами, я сегодня готовила)))
гречку потушить с грибами и овощами с томатной пастой, рататуй, зразы с грибами, фасоль в горшочке с луком