Вот-с, мой муж, обсмотревшись аниме, решил, что нужно начать готовить много всего разного из риса))) До этого он рис почти не уважал. А в японии же все всегда едят рис) И вот-с, он сказал, типа поищи что-нить интересное из риса, а то мы только плов, рисовую молочную кашу, да рис как гарнир, ну, роллы-суши крутим)
А что вы интересного, вкусного и не слишком сложного готовите из риса? Хочется проверенных рецептиков. Поделитесь, ааа?)))
Буду не оригинальной — ПЛОВ
Что то типы того, нам нравится:)
розотто с кукурузой и стручковой фасолью
С рисом еще голубцы и перцы фаршированные делаются, но ты их наверняка готовишь.
Фарш ( любой) смешиваем с отварным рисом, жареным луком и морковкой. Солим, перчим, добавляем сметану пару ложек.
Затем смазываем глубокий протвинь растительным маслом, формируемый «ёжики» и ставим в духовку на средний огонь минут на 15, чтобы схватились. Потом берём 1/2 банки сметаны и 1/2 стакана воды, смешиваем, добавляем соль и заливаем ёжики. Тушим до готовности)