Девочки собралась я сделать ежики, значит, а яиц то нету(((и бежать в магазин нет возможности, читала в интернете рецепт без яиц, сама я раньше всегда с ними делала, вот боюсь не разваляться ли мои ёжики без яиц??
Девочки собралась я сделать ежики, значит, а яиц то нету(((и бежать в магазин нет возможности, читала в интернете рецепт без яиц, сама я раньше всегда с ними делала, вот боюсь не разваляться ли мои ёжики без яиц??
Я рис кладу и если фарш жидковатый немного муки.
отбейте немножко фарш, ну покидайте его..........
не кладу в ёжики яйца да и в обычные котлеты тоже. хлеб в молоке размочите и в фарш. будут нежные сочные и не развалятся
никогда не клала в ежики...
это миф советский про яйца… ничего не развалиться… чуть муки добавьте и вообще без яиц и ежики и котлеты пышнее, я последние 4 года вообще в фарш не добавляю яйца
если фарш не куриный, то не развалятся
Я постоянно забываю положить и в котлеты и в ежики. Ниче вроде, нормальные получаются.
нет… сформируйте их как следует
я в ежики никогда яйца не кладу, все ок