8 декабря 2024 14:06
Пост для подруг.
Он меня поздравил с др в этом году? Потом поставил лайк на фото торта, который мне подруги испекли… думаю вот суууука, и в ответ ему отправила картинку ?
Так и живем ?
Василису я с ним всё ещё не знакомила и в ближайшее время не горю … Читать далее
15 декабря 2024 03:03
Ойййй ... Вот это длинный др у мужа получился ? Значит , выпало , что 14 суббота , но работа не волк.... Суббота и воскресенье с 5 вечера и до позднего вечера хочешь не хочешь , а надо деньжат ? зарабатывать . Он мне говорит , зай , давай встретимся … Читать далее
14 января 2025 12:50
Потихоньку копаюсь в себе, пытаюсь найти причины своей сезонной депрессии. Помимо очевидных: ненавижу холод, а январь и февраль самые холодные месяцы, на улице темно, серо, уныло, придумать развлечения не получается: так как прогулки, пикники и поездки … Читать далее
15 января 2025 20:11
Мы в семье сладкое не едим почти, ну детки могут там шоколадку или мармеладки попросить. А завтра у мужа др и он на работу решил отвезти конфеты поставить в секретарскую для всех и пару тортиков в бухгалтерию и для начальства. Поехали к Палычу и я обалдела … Читать далее
9 февраля 2025 16:44
Я не знаю почему, но сегодня приготавливая суфле мужу на ДР я развела агар агар как желатин.
Просто в воде
Не Грея его добавила в сливки
Не, знаю что некоторые не Грея его используют для стабилизации сливок. Но мне то суфле надо было.
? Тупнем себя … Читать далее
Уммм… Молодчина какая! Люблю лёгкие тортики))))))))))
красиво!
Спасибо)
ой какой здоровский))) а можно рецептик?)
Ингредиенты
Для бисквита:
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ч. л. соды,
1 стакан (200г.) муки.
Для начинки:
3 апельсина,
3 мандарина,
150 гр ананасов,
1 небольшой банан (примерно 150 гр).
Для крема:
50 гр желатина, 1 пакетик ванилина,
900 гр сметаны 10%,
1 стакан сахара.
Желатин распустить в воде, согласно инструкции на упаковке. Через 40-60 минут подогреть, но не кипятить, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5 х 1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин. Затем всё хорошо перемешать. Если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, поэтому делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт
нямка супер тортик
мням) это типа битое стекло? желейный на молоке?
Ингредиенты
Для бисквита:
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ч. л. соды,
1 стакан (200г.) муки.
Для начинки:
3 апельсина,
3 мандарина,
150 гр ананасов,
1 небольшой банан (примерно 150 гр).
Для крема:
50 гр желатина, 1 пакетик ванилина,
900 гр сметаны 10%,
1 стакан сахара.
Красивый, аппетитный! Но мой М, его не оценил бы((
Спасибо)А почему не оценил бы?
Вот такой он у меня
Может съесть кусочек, когда он уже последний останеться(((
красивый, рецепт в студию
Ингредиенты
Для бисквита:
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ч. л. соды,
1 стакан (200г.) муки.
Для начинки:
3 апельсина,
3 мандарина,
150 гр ананасов,
1 небольшой банан (примерно 150 гр).
Для крема:
50 гр желатина, 1 пакетик ванилина,
900 гр сметаны 10%,
1 стакан сахара.
Тортик называется птичье молоко с фруктами«Новогодний сюрприз»