Быстрые рецепты,когда вот вот придут гости. Делитесь.

ой, ну у меня их очень много, знаете же где смотреть если что

у меня всегда в морозилке лежит слоеное тесто, размораживается оно быстро. Делаю или сладкие угугушки или рулет с капустой и яйцом.

Пирог к чаю. сметана у нас дома почти всегда есть. муж с работы приносит — положено.

2яйца, 2стакана сметаны, 2стакана сахара, чайная ложка уксуса гашеного, 2стакана муки. Тупо все смешать и в духовку на минут 25-40. Оно само там готовится… Чтоб замесить тесто нужно минут 7. До золотистого верха)))

Мне очень нравится салаты:

1. каприз: огурцы помидоры сыр ветчина все кубиками немного земени майонез можно чуть чуть чесночка, но я обычно не кладу

2. зеленый лучок, 2 консервы тунца в собственном соку, баночка кукурузы майонез — делается вообще на раз два три

3. еще можно с консервы тунца смешать с натертым яйцом, специи по вкусу, майонез и на хлеб, можно хлебцы

это по быстрому вспомнила

Блюда, которые готовятся 20-30 минут, но не требуют много Вашего времени и непосредственного присутсвия. Пицца, если в холодильнике есть тесто. Еще овощи разные порезать, полить маслом, посыпать травами, и в духовку. Для этого хорошо подходят цукини, помидоры, тыква (хокаидо быстро очень готовится), лук, чеснок. Через минут 20 они будут готовы, а пока можно судорожно убираться в квартире. Картошку печеную можно сделать. Нечищенную разрезать пополам, положить на противень, полить маслом, посыпать подсолнечными семечками (можно тыквенными) и розмарином (можно другими специями). Лучше в электрической духовке, в газовой у меня вышло суховато.

Если прям сразу, чтобы готово было без полуфабрикатов не обойтись. Салат быстро можно сделать, но с чем-то питательным, белковым. Например помидоры, листья салата, огурцы и консерва рыбная, лучше тунец. Или сыр в салат добавить. Еще быстрее капрезе в качестве закуски. Ну и хорошо иметь что-то типа пельменей (равиолли, тортелини, вареники) готовое в холодильнике всегда на такой случай.

Лайфхаки. Два моих любимых. Лимон в морозилке, который можно потереть в салат и сверху на рыбу. Семна мака — обжарить в сливочном масле и полить этим салат, вареники с сыром или просто спагетти с сыром. И еще меня выручают наборы специй, разные семечки, масла с разными вкусами (тыквенное, кунжутное, с лимоном и т.д.), тертый пармезан и т.д. Приятного аппетита!

я обожаю «ежики»)) режу багет и кладу на него сырный салат покупной, прямо пальчики оближешь)) можно самой этот салат забабаxать — тертая морковь, чеснок, сыр, майонез, но в покупном морковка по-корейски.от этого ежики особо острые)

я делаю луковый пирог. тесто в холодильнике всегда есть. достаю тесто слоеное из морозилки, пока оно отходит, чищу и режу много-много лука, его на скорвородку, в это время взбиваю яйца, туда аджику и специи всякие. И отдельно натираю сыр. Тесто раскатываю и в глубокую сковороду, на него лук заливаю все это аджиково-яичной смесью, а сверху посыпаю сыром.