кто варил чечевицу?)

Решила 1 раз сварить, написано готовить 10-15 минут, во первых, вода не вся испарилась за это время, во вторых чечевица довольна жёсткая)) какая она должна быть?)))


МаМаша
044507

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Tati

У меня лежит нераспакованная пачка, ещё не пробовала)) На упаковке написано, что кашу из чечевицы варить 30 минут))) Тебе ведь не до консистенции каши, значит что-то среднее)

Пожаловаться
Tati

У меня только она коричневого цвета.

Пожаловаться
Nataliya
Красная быстрее готовится. На упаковке не написано сколько ее готовить?
Пожаловаться
МаМаша
10-15 минут, у меня зелёная))
Пожаловаться
Nataliya
Зеленая у меня так до конца и не разварилась. Максимум мягкой она может быть, если не замачивать заранее.
Пожаловаться
МаМаша
Написано не требует замачивания)) ещё надо промывать после варки?)
Пожаловаться
Nataliya

Зачем? Ни разу не видела рассыпчатой чечевичной каши. Залейте кипятка и добавьте масла сливочного. И томите на медленном огне, можно даже в духовку поставить. Кстати, я бобовые в конце солю.

Пожаловаться
МаМаша
А я не кашу делаю, а как посто гарнир)))
Пожаловаться
Nataliya

Я бы все равно не стала промывать. Там половина вкуса в отвар уходит и после промывки останется безвкусная клетчатка.

Пожаловаться
ЛИЗА

Маш, она и будет жестковатая, но вода у меня вся впитывается, я просто чуть дольше варю(даже если 15 мин написано).

Пожаловаться
Алинка-малинка
Ты что в кулинарию подалась то красный рис то чечевицу, на экзотику потянуло??))
Пожаловаться
МаМаша
Тип того, надоело уже все, вот расширчю рацион)))
Пожаловаться
Алинка-малинка
Как все испробуешь давай нам блог с отчетом по всем кашам))
Пожаловаться
МаМаша
Это не каша))) это будем с курицей есть
Пожаловаться
Алинка-малинка
Ааа))))))
Пожаловаться
катя

напиши вкусно нет потом.а то я блин село не ела ее не разу

Пожаловаться
Этого мало. Надо дольше варить.
Пожаловаться
Надежда

я делаю в мульитиварке, она очень мягкая получается. зависит от цвета, где-то читала, что какую-то надо варить дольше, какую-то меньше

Пожаловаться
МамаВлада

У меня в меру мягкая получается, варю 20-25 мин.

Пожаловаться
Ольга

+1

Пожаловаться
МаМаша
Вы ее промываете после готовки или как?)