Гарвардская тарелка

Почему основная масса людей, которые так или иначе связаны с питанием, набирают тарелку с самостоятельно приготовленными продуктами? Мясо, овощи, углеводы. Почему нельзя из общей кастрюли в эту тарелку положить например Рагу, ведь это блюда мясо и овощи, вроде бы все правильно.запрещена общая термическая обработка?

ЛиЛу
236519

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анюта

Рагу сложнее посчитать по каллориям.Хоть там и овощи, в оснрвнрм, но все же.Те кто еще и за бжу следит, тем еще сложнее.Ну и все же чуть недоваренные, недотушенные овощи полезнее.

Пожаловаться
Диана
Я например в принципе не готовлю рагу, тк в таких блюдах, где все вместе, зачастую очень мало мяса (читай «белка»), а я за белком очень слежу. Мне надо чтоб я точно знала, что кусок съела достаточный (не меньше 120гр)
Пожаловаться
ЛиЛу
Диана 

Вы наверное про спорт, из-за этого так точно?

Пожаловаться
Диана
ЛиЛу 
Да, я занимаюсь, но я изначально просто хотела похудеть, но похудеть «красиво», не за счет мышц. Если доедать свод норму белка, то мышцы на теле по максимуму останутся. Без них ничего красивого не выйдет. Ну в остальном он нужен, коллаген и эластин — производные белка)
Пожаловаться
ЛиЛу
Диана 

Нормально я так задала вопрос?вы меня за 5 минут научили

Пожаловаться
Мадам

ПП нынче про моду, и далеко не про правильное питание и похудение.

Пожаловаться
SuperMamasita

Я в последнее время пришла к выводу, что все это настолько искажено сейчас, все эти тарелки, пп. Все гонятся за красивыми картинками, модой, трендами. ПП это наша домашняя еда в умеренных количествах. Если кушать на завтрак кашу, на обед борщ, а на ужин картошку с котлеткой в стандартных тарелках, не закусывая все это тонной хлеба, конфетами, шоколадками, соусами, колбасками и другими гадостями, то похудение не избежно. Проверено на себе ни раз.

Пожаловаться
Ма ИИ
SuperMamasita 
избежно, но в целом я согласна ?. просто я даже на сельдерее с киви уже не худею ?. жир прирос намертво, хоть с голоду умирай с жиром на боках.
Пожаловаться
Надежда

Просто картошка считается неполезным продуктом и в овощи (клетчатку) её не считают
Вот если у вас в рагу вместо картошки кабачок или цветная капуста, тогда супер ?

Пожаловаться
Qwerty
Надежда 
Картошка не полезна????
Это сложный углевод, калорий меньше, чем в крупах, индекс насыщения высокий, куча микро и макроэлементов, что для худеющих просто находка. Речь о вареном и печеном картофеле.
Пожаловаться
Надежда
Qwerty 

А еще крахмала много и гликемический индекс высокий — по крайней мере этим пугают.
Я считаю, что есть можно все, главное не перебарщивать)

Пожаловаться
Qwerty
Надежда 
Крахмал — это сложный углевод? ГИ вообще переменная единица. Горячий отварной картофель — один ГИ, охлажденный — другой. ГИ история для людей с высокой глюкозой.
А вот с последним предложением согласна на все 100.
Пожаловаться
Mariva

Потому что сложно посчитать, ведь в рагу может быть 200 гр мяса и 30 гр овощей, или наоборот!

Пожаловаться
Qwerty
Мне тут подался пост, что скумбрия, хек, минтай, горбуша — это не ПП. Потому что ПП — это лосось. После того, как написала, что горбуша относится к семейству лососевых, полетела в блок ?
А Вы говорите про рагу.
Пожаловаться
Qwerty 
Емое… ну и понос в головах… вернее лосось полный????
Пожаловаться
ЛиЛу
Qwerty 

Это мой врач даёт рекомендации (( я здесь получила больше ответов (

Пожаловаться
Ма ИИ
Qwerty 
я всегда ржу что авокадо это пп, а подсолнечное масло — яд. хотя и то и то — растительный жир с витамином е. но масла завались, а авокадо под окном не растет, поэтому именно оно пп. к меня вот наоборот авокадо под окнами, стало быть не пп.
Пожаловаться
Ната
Qwerty 

Сто лет назад худела в чате. Так девушка одна не смогла худеть из-за того что зимой были овощи слишком дорогие — огурцы, помидоры, перцы. И ей бесполезно было писать что тушёная капуста это тоже овощи, что не обязательно иметь много денег что бы похудеть.

Пожаловаться
Ма ИИ
Ната 
худеть вообще дешево. не жрать и само похудеется ?.
Пожаловаться
Qwerty
Ната 
Капуста — это вообще ящик Пандоры? не гламурно, не интересно, как и горбуша.
Пожаловаться
Ма ИИ
Qwerty 
100% пофиг что полезно, не инcтaгpaмнo — значит мимо.
Пожаловаться
Qwerty
Ма ИИ 
Мне кажется, из-за невежества это всё. Как с рагу, как с картофелем, с рыбой.
Пожаловаться
Анюта
Qwerty 

У таких надо спрашивать что за рыба такая "лосось"?Потому как ее не существует.Это же вид лососевые.И неизвестно кого продают под названием "лосось".

Пожаловаться
Баба Огонь
В рагу сложнее определить, сколько вы положили мяса и овощей, и главное, жира. Но если можете на глаз примерно определять, то ешьте рагу
Пожаловаться
Ма ИИ
не модно. не инcтaгpaмно. пост некрасивый получится. и вообще, почему то многие считают что пп — это какие-то труднодоступные продукты обязательно не растущие в их регионе.
Пожаловаться
ЛиЛу
Ма ИИ 

Вот и я так подумала

Пожаловаться
MissOliva
В смысле? Где вы такую глупость взяли? Спокойно и рагу и туда накладывается. Просто тогда к учету принимайте визуальное количество мяса и овощей из этого рагу. Я когда худела начинала с метода этой тарелки, в итоге пришла к тарелке+ккал
Пожаловаться
ЛиЛу
MissOliva 

Глупость транслируют диетологи.Была у врача, в конце консультации она дала свою страничку, я подписалась.а теперь что не пост, наблюдаю ее кулинарные изыски и все они в отдельных продуктах.я задала ей вопрос, такой же как и вам, ответ не получила.

Пожаловаться
ЛиЛу
MissOliva 

Результат был хороший? Удается так питаться на постоянной основе, без срывов? такой подход игра в долгую?

Пожаловаться
MissOliva
ЛиЛу 
Я на такой основе питаюсь постоянно. Ща пол года минус 22 килограмма. Да, такой подход, это перестройка пищевого поведения на всю жизнь.
Про гараардовскую тарелку можете читать самостоятельно, нет там разделения на моно диету и обязательного разделения продуктов.
Пожаловаться
Диана
ЛиЛу 
Считаю, что ккал считать обязательно, так лучше проясняется в голове сколько чего в каких продуктах. Хотя бы пару мес, а дальше без подсчета уже на глаз все ясно. Для меня в долгую. Я изменила свое питание навсегда, мне вкусно то, что я ем и даже не хочу этих майонезов, колбас и тд. Сладкое ем, но не все, избегаю сочетания жиры+углеводы, это точно сразу идет в жир на боках))
Пожаловаться
ЛиЛу
MissOliva 

Спасибо ?

Пожаловаться
MissOliva
ЛиЛу 
Где здесь пишут что нельзя рагу? Если даже в примере меню оно есть.
Этоткраткая справочная информация. Есть еще научные исследования и учебники. Там тоже нет такой информации.
Гарвардская тарелка
Гарвардская тарелка
+4
Пожаловаться
ЛиЛу
Диана 

Конечно и я проявила интерес, сколько ккал выходит в день на таком питании, не много до 1200.

Пожаловаться
ЛиЛу
MissOliva 

Что за книга у вас?) она мне срочно нужна

Пожаловаться
MissOliva
ЛиЛу 
Это с тарелкой вместе шла брощурка. Я просто заморозилась и купила красивую тарелку на вб.