Овощи гриль

Скажите, как жарите овощи на сковородке гриль? Обожаю такие овощи приготовленные в кафе/ресторанах, как приготовить так же вкусно?

Юля
051264

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мария
У меня есть умный гриль, он делает овощи очень вкусно. На сковородке так не получается
Пожаловаться
Юля
Мария 

Как-то овощи маринуете заранее?

Пожаловаться
Мария
Юля 
Только баклажаны режу солю и жду пока горечь сойдёт, остальное просто солю и все.
Пожаловаться
Ольга

Нарезка должна быть не тонкая и не толстая, специи и не передержать

Пожаловаться
ОхТыжЁжик
Жарю, но в ресторане вкуснее почему-то