Как думаете, можно заморозить зеленый лук?

Мама привезла с дачи много. Нас не будет 10 дней. Думаю загнется в холодильнике он... ну и не едим мы столько лука.
Или уже просто выкинуть?
Предлагала маме обратно забрать. Говорит подумаю....

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Светлана

Конечно можно. Или в контейнере или в вакууме. Я всю зель так морожу на зиму

Пожаловаться
STAY

Можно заморозить. Помыть, просушить, нарезать как нужно и в быструю заморозку.
Я так лук, морковь, щавель морожу.

Пожаловаться
Юлия

Конечно, я замораживаю. Можно вместе с укропом. Порежьте мелко, в пакет и в морозилку. Потом в блюда.

Пожаловаться
Мама

Всегда зелень замораживаю

Пожаловаться
Дарья Мальвина
Лук и укроп всегда замораживаю на зиму. Мелко нарезаю и по пакетам, можно даже по формам разложить, чтобы удобнее в блюда добавлять было
Пожаловаться
Ольга МамаЛисёнка

Конечно можно. Всегда морожу

Пожаловаться
Алена

Лук моете, просушиваете чтобы потом не слипся, режете, засыпаете в бутылку с широким горлом и в морозилку, как немного подморозит достать и немного встряхнуть чтобы комочки разбить и обратно уже на хранение.

Пожаловаться
Екатерина

Всегда замораживаю на зиму. Режу, по пакетам фасую. Потом в суп.

Пожаловаться
Аноним

Вообще его сушат потом в морозилку. Ну можно и так нарезать и положить в морозилку

Пожаловаться
Елена
Я морожу, но главное его в пакете тонко разложить, потом отломал кусок и норм. А если толстым слоем, то он размокнет, когда растает.
Пожаловаться
Капучинобалерино

я заиараживала хрень какая то получилась.лучше высушить наверно все таки

Пожаловаться
Татьяна
Я так лук и укроп для супов храню в морозилке, предварительно нарезав.
Пожаловаться
Тутти-Фрутти

Как свежий потом он не будет. Но хорошо пойдёт в рагу, супы, в начинку для пирожков и тд, везде где будет готовка

Пожаловаться
Ма ИИ
можно порезать мелко, пересыпать солью и в морозилку. потому добавлять в супы.
Пожаловаться
БрысьКа
Ма ИИ 
А зачем пересыпать солью?
Пожаловаться
Ма ИИ
БрысьКа 
не знаю хаха, видела как другие делают
Пожаловаться
БрысьКа
Ма ИИ 
Блин, я думала это какой-то лайфхак)
Я обычно просто режу, в пакет, расплющить и в морозилку
Пожаловаться
Ма ИИ
БрысьКа 
ну соль тоже как консервант, продлевает хранение. 2в1 получается чтоб как можно свежее как можно дольше. это если по логике.
Пожаловаться
БрысьКа
Ма ИИ 
Так в морозилке без разницы. До года спокойно хранится.
Вот если просто в холодильнике, тогда соль разумна
Пожаловаться
Di

Все норм будет. Всегда замораживаю на зиму

Пожаловаться
Мандариновый Йожыг
Di 
Он наверное только на супы потом?
Пожаловаться
Di
Мандариновый Йожыг 

Ну я еще пельмени с ним ем?так просто в еду еще добавлять или при готовке

Показать ещё