Промежуточные итоги моего "садово-огородного"))

В этом году погода задалась не в пример лучше прошлого.. Именно этим я обьясняю довольно удачный год по урожаю)) Т.к. мы просто балуемся и что-то выращиваем в горшках в небольшом саду, масштабы успеха не поразят тех, у кого именно "огороды-огороды", но для нас был прямо прорыв))
Сначала нас атаковали огурцы: внезапно их оказалось больше, чем 2-3 за раз)) Удивило семейство: все так любят именно пупырчатые огурчики, которые в обычных магазинах не продают.. Поэтому иногда покупали пару кило в польско-литовских и за приличную такую сумму - схрумкивали радостно все подчистую за пару дней) А тут вот вам целая кучка своих таких же - не так-то и надо)) Но сделали пару банок маринованных и пару банок латгальского салата (россиянам, насколько я поняла, более известный, как "зимний салат"))
Помидорок тоже баночку замариновала, но маленькую и с целью проверить маринад на практике. Увы, баночка побольше пала смертью храбрых - взорвалась в руках, когда только закрутила( Было обидно.
Порадовало то, что баклажаны действительно выросли баклажанами (я никогда даже рядом не стояла с уходом за ними, поэтому просто наблюдала, что же получится в итоге)). Да и вишня внезапно "взорвалась" ягодами: мы и поели достаточно, и угостили приятельницу, и узнали, что если она подольше повисит на дереве, то становится вкуснее)) И еще осталось) Муж решил сделать из неё наливку, тоже не имея особого опыта в этом, как и я в маринадах) Честно, я отнеслась скептически к идее, но т.к. вишни я уже наелась - пусть балуется) Недавно попробовали результат - оказалось вполне себе вкусненько) Я особо не любитель именно наливок, но получилось вполне достойно. Муж горд собой)
Плюсом, удалось засадить до конца "земляничную полянку": земляники тут вообще нет, поэтому пару лет назад с трудом вырастила два кустика из покупных семян и каждая ягодка была прямо наперечет.. Пока я не придумала наделать семян из ягодки и почему-то они все взошли)) Для сравнения с покупными: из каждой упаковки семян (а они чертовски мелкие, поэтому их было много)) в итоге выросло по одному кустику) Под вишней вскопали участочек и засадили земляникой. В этом году повторила эксперимент и полянка полностью укомплектована))
Короче, в этом году я и погода старались не зря)