Девочки - кулинары, вопрос к вам. Можно ли тесто на медовик положить в холодильник и потом выпечь коржи? Тесто замесила и нужно уехать, печь смогу только вечером. Обычно уже готовые кладу в холодильник и там они прекрасно ждут. А вот само тесто если положить, не испорчу?
Можно, а почему нельзя то?
Поставите, оттает и нормально
Конечно можно
Я по рецепту тоже кладу в холодильник. Шарики, под плёнку и в холодильник.
Потом достаю, раскатываю и вперед
Я по рецепту так и делаю, замесила тесто, скатала в шарики, под плёнку и в холодильник
Ну вот я шарики катаю, чуть мукой присыпать и под плёнку. Коржи получаются шикарные 🤷
Нет.