Сразу говорю, я не кондитер и делаю торты только своим близким. Но при этом я всегда стараюсь делать все по правилам, короче, перфекционитка )) но с выравнивание у меня проблема
Этот торт я сделала дочери на ДР. Будет примерно 40 гостей. Всего 20 детей, ну считаем, что на одного ребёнка 1 родитель.
Торт вышел больше чем на 7 кг.
Нижний ярус шоколадный с малиново-йогуртовым муссом, верхний — морковный и малиновой начинкой.
Очки и палочка из тёмного шоколада.
По центру ось, и дополнительные крепления, так что торт никуда не уедет
Этот торт я сделала дочери на ДР. Будет примерно 40 гостей. Всего 20 детей, ну считаем, что на одного ребёнка 1 родитель.
Торт вышел больше чем на 7 кг.
Нижний ярус шоколадный с малиново-йогуртовым муссом, верхний — морковный и малиновой начинкой.
Очки и палочка из тёмного шоколада.
По центру ось, и дополнительные крепления, так что торт никуда не уедет
Какой красивый и уверенна очень вкусный
Классно! А как ярусы разрезать? Сначала верх съедать?
Да, сначала верх, потом низ
Супер! Классно получилось ???
За морковный ещё и с малиновой начинкой готова душу продать ))) а где малину брала?
У нас тут есть магазин Метро, там продают замороженые ягоды
Это как свадьба, а не д.р. столько народу.)) Чем кормить будете?
Дети же много не едят. Там для них веселуха будут часа на 2-3, сладкий стол и пицца.
? как делала йогуртовый мусс? В желатином?
Да, с желатина и с белым шоколадом
Супер получилось, и с выравниванием все не плохо, я недавно тоже пекла пару раз высокие, с начинкой первый раз вкусно было, а второй раз почему-то расслоилась, я не поняла почему ? может желатина много добавила
У меня расслаивалось когда продукты разной температуры совмещала
Красиво) 20 детей это сильно конечно?
Вы называетесь на комплименты? Прекрасный торт ?
Очень Здорово ?
Ням-ням
Красота, я бы даже палочку не сделала?