Хотела только суп

Да ничего такого, курицу отвариваешь, туда картошку, поджарку делаю с морковкой и луком, если болгарский перец добавить, будет еще вкуснее. Галушки делаю так: одно яйцо, пол стакана молока, муку по виду насыпаю, жидковатое тесто что бы получить, подсаливаю и мельницей перчу. Как картошка сварится, добавлю поджарку, солю, перчу, довожу до кипения и чайной ложкой черпаю галушки и погружаю в горячую воду, потом выключаю))

Крутые они жестковаты, я люблю мягенькие?

Можно ещё в них зелени добавить, с укропчиком очень даже вкусно

У нас немного не та национальная кухня, потому что бабушка с дедом родом из чувашской деревни в Татарии, так что у нас домашняя лапша(не помню как у татар называется), ну хуплу похоже на чувашскую ещё, в большой сковороде готовится как закрытый пирог картошка с мясом в печи, очень в кусно?

Точнее ужир

?

Гороховый