Мне достался 🍌.
Бананы у нас долго не живут, обычно беру на 5 бананов 200грамм мороженого, 1-1,5 л молока и, через полторы минуты в блендере, вкушаю коктейль молочно-банановый.
Но это ж скушнаааа...
Поэтому банановые блины у нас:
Я красиво фоткать но умею, уж простите..
Измельчаю блендером 4 бананчика, вбиваю туда пару яиц и взбиваю миксером до пенного состояния, миксер стационарный, что удобно, т.к., постепенно можно вводить сахар ( по вкусу, я пару столовых ложек добавляю ), ванилин ( мои любят, опционально ), чуть соли. Перевожу на минимальную скорость, вливаю литр кефира, 3 стакана муки, чайную ложку разрыхлителя ( или ¼ соды ) и столовую — растительного масла бед запаха. Сейчас тесто должно получиться густое. И, последним штришком добавляю стакан кипятка. Собственно, готово, можно выпекать на предварительно разогретой, тонким слоем масла смазанной сковородке. ( Хотя, я часто забываю смазывать, и на сухой ничего не пристаёт.
Под чутким руководством готовила младшенькая
Бананы у нас долго не живут, обычно беру на 5 бананов 200грамм мороженого, 1-1,5 л молока и, через полторы минуты в блендере, вкушаю коктейль молочно-банановый.
Но это ж скушнаааа...
Поэтому банановые блины у нас:
Я красиво фоткать но умею, уж простите..
Измельчаю блендером 4 бананчика, вбиваю туда пару яиц и взбиваю миксером до пенного состояния, миксер стационарный, что удобно, т.к., постепенно можно вводить сахар ( по вкусу, я пару столовых ложек добавляю ), ванилин ( мои любят, опционально ), чуть соли. Перевожу на минимальную скорость, вливаю литр кефира, 3 стакана муки, чайную ложку разрыхлителя ( или ¼ соды ) и столовую — растительного масла бед запаха. Сейчас тесто должно получиться густое. И, последним штришком добавляю стакан кипятка. Собственно, готово, можно выпекать на предварительно разогретой, тонким слоем масла смазанной сковородке. ( Хотя, я часто забываю смазывать, и на сухой ничего не пристаёт.
Под чутким руководством готовила младшенькая
Потому что у меня непереносимость молока и вообще это не полезно, слишком сладко.
я дооолго сопротивлялась — несколько дней отгоняла эту мысль от себя, но сегодня уже не смогла — приготовила 1,5 литра.
Думала, что вечером дети и муж придут домой и я их угощу.
.................
Не дождалось.
Я сегодня буду делать
И тут ты такая…
Есть же безлактозное молоко
Мои 3 литра сейчас выдули залпом. Ну, у Жени др, с тортиком зашло
Вау, сохраню, фото блинчиков получились красивыми и разыграли аппетит ☺️
А вот это я себе пожалуй сохраню
А у нас дома бананы как цветы. Мы их покупаем, они чернеют, портятся, и мы их выкидываем. Сын то ест, то нет ))
👍вкусненько
А я делала банановые оладьи.
Мои не любят оладушки
Вот мелкому оладьи надоели, сделаю блинами ❤️
Ух ты, как интересно. Спасибо большое за рецепт и участие 🌹
Я в тот же день сделала да нафоткала. И забыла 😂