Какие котлеты вы жарите? Плоские или пухлые? Всегда мне казалось что котлеты должны быть пухлые, но муж меня достал что они должны быть плоские как на бургеры ? по мне это не котлета, а непонятно что ?
5 августа 2016 17:48
В качестве связующего звена, в котлетный фарш добавляют яйца.
Однако иногда существует необходимость приготовить котлеты без яиц, к примеру, в пост или когда у человека аллергия на яйца.
И сделать это достаточно просто, если знать, как правильно … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Нет ничего вкуснее аппетитных, сочных котлет в духовке с сыром!
Так хочется иногда приготовить не просто котлеты, а создать настоящий шедевр.
Сыр придаст котлеткам некую изюминку.
Причем сыр можно использовать и в качестве начинки, и присыпать … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Нет ничего вкуснее аппетитных, сочных котлет в духовке с сыром!
Так хочется иногда приготовить не просто котлеты, а создать настоящий шедевр.
Сыр придаст котлеткам некую изюминку.
Причем сыр можно использовать и в качестве начинки, и присыпать … Читать далее
У меня муж тоже любит тонкие
Считает, что пышные плохо пропекаются?
Пухлые ?
Пуълые. Плоские это бифштексы рубелные, я такие делаю на гриле.
Пухлые они, каждый раз разные.
Муж меньше б умничал...
Плоские получаются если жарить в гриле, или как правильно называется эта хрень. А так всегда пухлые и толстенькие.
Как я прям?
Вот, он тоже говорит что это тефтели. Он как поджарил себе котлету ??? это было что-то с чем то, просто сделал лепешку из фарша на пол скороды. Где он такие котлеты видел, я до сих пор не понимаю
Да не важно, нравится — пусть ест лепешки)
Что то среднее
+++
Ну плоские как на бургеры, так их и ложат на бургер. А так пухлые с пюрешечкой ?
Пышные, овальной формы
Пухлые)