Куча яблок осенних, если что-то из них не сделать, долго не протянут, в морозилке уже полно все. Кроме как запечь и законсервировать больше ничего в голову не идет. Сушеные уже есть, варенье тоже. Пастилу муторно и не решаюсь в этом году. Что я пропустила?) идеи для вдохновения?
Я только сушу и пюре. Это же такая красота. Варенье пересладкое, а пюре самое то))
Кладете мало сахара? Как храните?
Мало, да. Но не могу вспомнить пропорцию. Мне на днях как раз яблок привезут, надо обрабатывать. Я вспомню — напишу))
Спасибо, я, пожалуй, сегодня начну, а то капец начали портиться.
В общем нашла в интернете, что можно вообще без сахара в стерилизованные банки. И вроде должно храниться. Из рецепта 3 кг яблок и 300 гр воды, все. Можно добавить пару ложек сахара, хотя все зависит от сладости самих яблок
Спасибо, сейчас начну пока работа дома позволяет и нет загрузки.
Ну ты видела мои идеи). Шарлотка, манник или пирожки с яблоками. И наделала пюре. Можно компот.
Ммм, а что спюре будешь потом делать?
Ложкой кушать. Уже ели. Мне, мужу и старшей дочке понравилось. Правда из ранеток, а не яблок делала. Там сахара мало. Просто яблочное пюре. В том году варила варенье, не съелось. Свекровь 3 баночки пюре давала. Съели быстро.
Тоже надо набраться сил и сделать
Зефир, мармелад, повидло, пюре
А что с пюре потом делать?
Зефир, помню, не получался
Пюре "неженка"- можно закатывать и хранить в темном прохладном месте.
Даже не знаю, какой-то нашла, с лимоном, всем понравилось.
Сварите повидло. Быстро, сахара немного совсем. Получается густое, можно как начинку использовать
Спасибо, да, мы его любим.
У нас сушеные, сок, пюре и мармелад делали, но его долго очень делать
А с пюре потом что делаете? Сок тоже есть уже
Яблочное меню) шарлотка, рисовая каша с яблоками, компоты, джем, слойки с яблоками
Мм, вкуснятина
Сок
Уже есть. Забыла про него
Повидло. В выпечку. Пюрешки детские и в банки стерильные да в холодос. Помочить.
Пюре сделаю, видимо.
Моченые, варенье, насушить
Я компот варю. Не в банки закатываю, а так пить. Часто варю и яблок побольше кладу. Уже тоже не знаю, куда их деть 😃 Благо дети водохлебы и компот пить любят.
Руки чет до нтх никак не доходят
Компот, я много делаю пьют каждый день
Я сделала пюре и повидло. Остальное выставили к дороге, люди забрали.
Кампот
О, фига себе, как закончу с деторождением, попробую)