Очень часто стала замечать за своим старшим мальчиком любовь к кухне. С недавнего времени он стал удивлять еще больше, он изучает рецепты приготовления блюд. Ну что же… пришлось пустить ребенка в свое «святая святых» и дать возможность удивить нас приготовлением кекса.
Рецепт Никита нашел сам, естественно, мы контролировали процесс создания кулинарного шедевра. Все работы по выпечке я взяла на себя… Ну и отметила, что это отличный способ провести время с сыном:) Особенно, если можно просто посидеть, наслаждаясь моментом когда не ты стоишь у плиты, а прекрасный мужчина:))))
Рецепт:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя (я взяла соду гашеную уксусом 1\2 ч.л)
Приготовление:
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью.
Ну и фото:)
Это мы с младшенькой помогаем ГУРУ кулинарии))))
Приятного всем аппетита!!! На вкус получилось весьма и весьма не плохо!!!) Вкусно!)
Поздравляю! Сынуля Молодчина! Настоящий мужчина растет!
мужчина на кухне — это всегда мило, независимо от того, сколько ему лет
молодец какой)))будущий повар))
какой молодец!!! мой тоже рулеты печет! под моим контролем конечно))) и да, это так приятно!
здорово! я так люблю когда мужчины умеют готовить
Сын-молодец! Ну и мама,pазумеется!
Какой, сына молодец

Какой Никитка молодец, мамин помощник)))) И спасибо, Дашуль, за картофельные лодочки– очень вкусно))
Всегда пожалуйста:)
Умничка.
обалдеть!!! не сын, а прелесть))) вот ты, мать, и дождалась этого дня, когда ребенок уже творит на кухне свои кулинарные шедевры))) я пока об этом только мечтаю)))
умница, завидный жених)
Молодчинка!!!