Очень часто стала замечать за своим старшим мальчиком любовь к кухне. С недавнего времени он стал удивлять еще больше, он изучает рецепты приготовления блюд. Ну что же… пришлось пустить ребенка в свое «святая святых» и дать возможность удивить нас приготовлением кекса.
Рецепт Никита нашел сам, естественно, мы контролировали процесс создания кулинарного шедевра. Все работы по выпечке я взяла на себя… Ну и отметила, что это отличный способ провести время с сыном:) Особенно, если можно просто посидеть, наслаждаясь моментом когда не ты стоишь у плиты, а прекрасный мужчина:))))
Рецепт:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя (я взяла соду гашеную уксусом 1\2 ч.л)
Приготовление:
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью.
Ну и фото:)
Это мы с младшенькой помогаем ГУРУ кулинарии))))
Приятного всем аппетита!!! На вкус получилось весьма и весьма не плохо!!!) Вкусно!)
ооо какой молодец, моя тоже уже вовсю пне помогает)))
Какой молодец!
И в жизни пригодится.
Молодец! Талант нужно развивать!!!
Умница! Берем на заметку!
какой умничка
, красавчик
молодец!!! Моему 8 лет, дак он давно уже меня «мучает» дай помогу, да дай помогу. Недавно учились блины делать. Сказала ему чтобы запоминал, а в следующий раз самому дам попробовать, естественно под моим контролем, ну по крайней мере пока. А вообще главное не отбить желание и не оттолкнуть, чтобы потом не пришлось локти кусать, что ребёнок не помогает)))
Напишите еще рецепт воспитания такого сына))))
как здорово!!
Молодец!!! На расхват будет! Мало того, что красавчик, так еще и готовить будет уметь))))))
ням-ням)))
ох какой
прям цены нет тем мужчинам, которые умеют готовить, да еще и разнообразные блюда)))