Очень часто стала замечать за своим старшим мальчиком любовь к кухне. С недавнего времени он стал удивлять еще больше, он изучает рецепты приготовления блюд. Ну что же… пришлось пустить ребенка в свое «святая святых» и дать возможность удивить нас приготовлением кекса.
Рецепт Никита нашел сам, естественно, мы контролировали процесс создания кулинарного шедевра. Все работы по выпечке я взяла на себя… Ну и отметила, что это отличный способ провести время с сыном:) Особенно, если можно просто посидеть, наслаждаясь моментом когда не ты стоишь у плиты, а прекрасный мужчина:))))
Рецепт:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя (я взяла соду гашеную уксусом 1\2 ч.л)
Приготовление:
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью.
Ну и фото:)
Это мы с младшенькой помогаем ГУРУ кулинарии))))
Приятного всем аппетита!!! На вкус получилось весьма и весьма не плохо!!!) Вкусно!)
хорошего мужа будущего ты растишь! спортсмен, кулинар, умница и красавчик!!!
молодец))в жизни всегда пригодиться)))
ааааа этот красавчик-спортсмен ещё и готовит
усё, девки, я влюбилась!!!
рецепт мне показался весьма доступен для ребенка. Нет в нем особых сложностей… так что можно Косте перенять эстафетную палочку великого кулинара)
Вот умница, считаю что жена и обязана готовить, но если она не может, то муж должен уметь элементарное, а тут весьма отлично!!!!
Молодчина Никита!
Молодечик! У нас Даня ответственный за коктейли, выпечку из слоеного текста и прочее. А, еще блины :-))))
Блины я обычно пеку, т.к. у нас объемы жарки блинов оооочень большие))))
я не люблю печь блины… но часто за Даней доделываю :-)))
Я тоже не люблю))) Но иногда семейство припирает к стенке и заставляет)
у нас бабушка для этого :-)
бабушка не печет таких как мама)))) Я тонюсенькие делаю, а бабушка толстенные))))
а у нас бабушка по высшему разряду
Никита прям красавчик растет
Спасибо!)
здорово как
моего старшего не затащишь на кухню
А он у меня сам) Даже не заставляю)))
молодец какой, мамин помощник
вот это класс!!!
)))) Растем!
взрослеете!