Составила меню на НГ, посоветовалась с мужем чего он хочет и вот:
Салаты
1. «Оливье»
2. «Сельдь по шубой»
3. «Гранатовый браслет»
4. «Мимоза»
5. «Греческий»
Горячее будет
1. «Свиные ребрышки с картошкой по-деревенски»
2. «Курочка в духовки»
Еще всякие вкусные нарезки (колбаса, сыр, индейка, соленные огурчики и помидорчики и много вкуснятины) Муж предложил сделать тарталетки с икрой как закусочку)))
хорошее меню!!! а мы еще думаем.
да уж это точно))))
мы пока думаем
муж тоже говорит давай манты сделаем, а я честно не знаю как это меню осилить и приготовить(((
а я сижу голову ломаю, в нете рецепты ищу, на горячее однозначно манты, а салаты вот это проблемма(
мы решили отказаться от пирога))) лучше потом через пару дней сделаем
картофель обжаривается, а потом на противень вместе ребрышками получается не тушенная а запеченная)
а второго горячего не хотите, например рыбу или курицу запечь? минимум затрат но вкуснотище, мне кажется пирог лучше делать на следующий день
есть какие нибудь хорошие рецептики?
Я буду запекать рыбу и курицу, в майонез вмешать приправки которые вам нравятся есть даже продают спец для рыбы и спец для курицы (чеснок для курицы) соль, перец, и просто обмазать рыбку и курочку, курица около 1 часа запекается (желательно до хрустящей корочки) а рыбка максимум 20 (30) минут
муж требует курочку)))
честно очень выручает на НГ, вкусно и не замудренно
Мы решили 4 салата, горячее и закуски. Пирог уже не влезет)