шоколад, как с ним справиться?

У мужа недавно был день рожденья, спекла тортики вкусные) и хотела украсить шоколадом, растопить его.., но не тут то было, вообще не получилось его растопить на водяной бане, превратился в пластилин, добабляла воды, масло сл., ничего не получилось((( подскажите, как его правильно растопить???


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мария

я с молоком топила

Пожаловаться
Юлия

Может шоколад некачественный был или не довели дело до конца. Нужно медленно топить помешивая. Если масло добавите, то он не застынет и будет топингом сверху.

Пожаловаться
Origa
У меня все отлично топилось, на плитку 1 ст. ложка масла. Может шоколад некачественный?
Пожаловаться
Татьяна

у меня растапливался… просто в пустую кастрюлю наломала шоколад и на баню..

Пожаловаться
Татьянка
Немного молока добавляю, топлю на огне)
Пожаловаться
Пампося

вам попался плохой шоколад, даже не шоколад, а шоколадный продукт

Пожаловаться
Пампося

я на водяной бане топлю, чтоб разжижить добавляю немного слив.масла

Пожаловаться
Алёнка
я тоже грешиа на шоколад, покупала аленку молочную
Пожаловаться
Пампося

странно, вроде хороший шоколад… во всяком случае вы правильно топили, наверно шоколад не очень(

Пожаловаться
Алёнка
да даже на срок годности не посмотрела, наверное был точно просроченный!
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka

значит такой шоколад… возьмите турку поставьте на огонь а в неё шоколад и всё.

Пожаловаться
46кг
шоколад 100гр и 50мл сливок на водяную баню
Пожаловаться
Алёнка
спасибо большое, все девчонки пишут про сливки, а я даже не слышала, что их можно добавлять)
Пожаловаться
АнкаПулемётчиЦЦа

а что шоколад разве не слюной плавится???

Пожаловаться
Алёнка
да я его и так съела, пока никто не видел
Пожаловаться
АнкаПулемётчиЦЦа

ыыыыыыыыыыыыыы=))