Рецептик от Белки - дрожжевой рулет с изюмом

Утро доброе))

чем порадовать семью в прохладный… дождливо-снежный пасмурный день?? конечно выпечкой))

Итак, сегодня у нас экспериментальный рулет с изюмом

Тесто как на жаворонков -   или можно не такое сладкое - 

Печь сегодня я решила в форме!)) вот так вот)))

Раскатала пласт по ширине окружности  формы

мед — модно и без него (мне просто надо было его использовать я положила много — зря) и изюм можно орешки еще)) а на вторую половину для сына без изюма просто сахар 

Варианты мед и орехи, орехи, орехи мед и изюм, изюм, сухофрукты любые но тогда кусками

закрутила в рулет и уложила приложив концы рулета друг к другу в форму, дала время расстояться тесту

помазала яичком и выпекла)))

в принципе и так хорошо! но зря что ли я форму то брала — будет красивый)))

остудила под полотенцем

вытащила на тарелку — блюдо и залила глазурью: полстакана сахара, 1 ст л молока и 1 ст л сливочного масла, можно еще какао добавить или краситель, покипятить 30 секунд и залить пирог. можно и готовую глазурь использовать

глазурь эта сахарная застывает быстро — режем!!!

где меда нет тесту легче — с орехами и изюмом будет думаю бомба!))) а это разрез части что сын будет есть)))  с медом тяжело и рулет проседает

Приятного кофе/чаепития

я теперь делаю такой но!!! с орехами без меда и с цукатами))))

думаю и с сыром и с мясом и с зеленью будет прекрасно — но тесто тогда берите второе, где мало сахара

всех люблю😋

худелочки мои — не увлекаемся)) кормим своих близких)))