ну вот (((

масло растительное прямо в тесто добавляй и на сковороду побольше, тогда только 1 комом или делай оладьи, как я)))) у меня сковорода фу.все пригорает, вторая тяжелай и я оладушки делаю

тоже самая проблема была.все не получалось… вроде все так делала..

я всегда все на глаз ложу в тесто ))

Саш, поменяй сковородку! По-любому она виновата. У меня раньше тоже не получались, а теперь все норм)))))

Спасибо, девочки!!!

у меня раньше была подобная проблема.

на чем жарите(на какой сковороде)? Нужно хорошо вымыть, потом взять соль насыпать в скороводу, чтоб она прокалилась немного, пусть на огне минут 5 постоит.Первый блин жарьте, налив немного масла, а потом без него.И тесто стоит добавить немного подсолн.масла.Это секреты моей бабули

Расслабься я с тестом вообще не дружу то не пропечется но не досолю… Каждому свое.

Поменяй сковороду..)))